特集 壱 — うまいもの
海の幸、食べ歩き。
朝獲れの魚が並ぶ市場から、炭火の煙が立ちのぼる浜焼きの店先まで。みなとの一日は、食べることから始まります。まずは市場食堂で名物の湊丼を。歩き疲れたら、香ばしい焼き鯖串を片手に防波堤へどうぞ。
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みなと魚市場食堂 浜膳湊丼 ¥1,800
朝7時開店。十二種盛りの名物丼は、毎日昼すぎに売り切れ御免。
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炭火焼き鯖 うおたつ焼き鯖串 ¥500
脂ののった半身を豪快に串焼きに。食べ歩きの定番はこれ一択。
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笹漬け処 木船屋小鯛の笹漬け ¥1,080
明治創業。杉樽の香りをまとった上品な酢〆は、お土産の大本命。